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 presidenti/
SUMMARY:Pietro Catzola\, il cuoco dei Presidenti
DESCRIPTION:PIETRO CATZOLA\, “Il cuoco dei presidenti. Vita e ricette di 
 un marinaio al Quirinale” (Solferino).\nConversa con Alfredo Antonaros (
 Giornalista e scrittore).\n\nEvento della rassegna “Una città da gust@r
 e” promossa dall’Associazione “Ambasciatori Territoriali dell’Enog
 astronomia” e IES.\n\n\n\nIngresso libero. Se le condizioni meteorologic
 he lo consentiranno\, l’incontro si svolgerà nel Giardino Radicioni\, a
 ltrimenti all’interno della Libreria.\n\nAl termine dell'incontro\, Aper
 icena a 20 euro (Polpettine di carne\, Polpettine di verdure\, Salumi\, Pe
 corino\, Olive\, Focaccia) inclusa bevanda (Vino o Prosecco o Birra o Anal
 colico). Su prenotazione: Tel. 0721 396433 - Whatsapp 333 268 0554\n\n\n\n
 Il Libro\nPietro Catzola ha sedici anni quando corona il suo sogno arruola
 ndosi nella Marina militare. Il primo incarico? Furiere e addetto ai viver
 i. Il futuro è scritto: sulle navi non solo Pietro diventa cuoco\, ma arr
 iva a essere scelto per cucinare nelle cene ufficiali. È il Presidente Co
 ssiga\, sardo come lui\, a notarlo e a chiedergli di gettare l’ancora de
 finitivamente per trasferirsi nelle cucine del Quirinale. Lì comincia una
  nuova avventura\, che si svolge tra il Palazzo romano\, con le sue ampie 
 cucine\, e le altre residenze presidenziali\, prima fra tutte quella di Ca
 stelporziano\, dove sarà Marianna Scalfaro a voler creare un orto e un fr
 utteto.\nPietro\, una volta scoperti la missione e il piacere di servire i
  Presidenti\, ne vedrà alternarsi ben quattro: dopo Cossiga arrivano Osca
 r Luigi Scalfaro\, Carlo Azeglio Ciampi\, Giorgio Napolitano e Sergio Matt
 arella. Ognuno con la sua first lady\, ognuno con i suoi gusti\, tutti imp
 egnati in un susseguirsi serrato di pranzi e ricevimenti a cui Pietro deve
  farsi trovare sempre pronto\, per i più svariati tipi di ospiti: da Carl
 o d’Inghilterra all’imperatore del Giappone\, da un consesso di cardin
 ali alla Nazionale di calcio.\nIn questo libro\, come in una Downton Abbey
  quirinalizia\, scorgiamo in controluce\, e con una intrigante panoramica 
 da dietro le quinte\, la vita politica di oltre vent’anni del nostro Pae
 se. Ma soprattutto scopriamo la storia e le ricette di un cuoco d’eccezi
 one\, che attraverso trionfi ed errori\, soddisfazioni e delusioni\, è ri
 uscito a rimanere fedele a se stesso\, ai sapori e ai profumi della sua te
 rra\, alla genuinità della tradizione gastronomica italiana.\nUn’appass
 ionata storia personale corredata di ricette\, una vera miniera di ricordi
  e aneddoti\, pietanze e consigli.\n\n
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